Enviada por: Juliana Malhardes. www.culinariaviva.com
Categoria: Massas e Barras
Ingredientes:
- 2 xícaras de
- pasta de cacau cru
- 3 xícaras de tâmara seca (ou a gosto)
- Mel a gosto
Preparação:
Processe as tâmaras em ponto de creme. Processe a pasta de caca cru e derreta amornando, mexendo o tempo todo com a mão dentro da panela. Retire do fogo. Misture com a pasta de tâmara e o mel, com ajuda de um garfo ou processando. Use um cortador de biscoitos ou outra base para modelar. Deixe na geladeira por umas 3 horas ou até ganhar uma textura mais “durinha”. Retire da forma na hora de servir.
Sugestões:
– Decore com morangos
– Sirva com creme de jaca ou manga.